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张亮麻辣烫创始人

发布时间:2021-01-20 发布人:招商加盟网

  张亮麻辣烫创始人

  谁是张亮麻辣烫老板?他也叫张亮,但这位明星并不是张亮。麻辣烫的老板张亮创立于2008年,并不是大家所熟知的名模张亮,只是一个同名的名字而已。麻辣烫

  张亮麻辣烫创始人

  谁是张亮麻辣烫老板?他也叫张亮,但这位明星并不是张亮。麻辣烫的老板张亮创立于2008年,并不是大家所熟知的名模张亮,只是一个同名的名字而已。麻辣烫创始人张亮与明星张亮两者之间没有直接的关系。张亮麻辣烫的广告词响彻大街小巷——“我们不一样!”它是张亮餐饮对其企业产品的一种定位,也是对自己产品的一种自信的展现,更是张亮餐饮无限远景的一种憧憬和渴望。
张亮麻辣烫创始人

  在另一方面,也是对大众误解的一种解释。麻辣本是川渝特色小吃,而张亮这位来自哈尔滨宾县的85后青年,却将这一品类打造成了一项面向全国的大生意。目前,黑龙江省张亮餐饮有限公司拥有3200多家分店,覆盖全国32个省区市,每年到店就餐和就餐人数近2亿人次。目前麦当劳在中国有超过2200家门店,以每年200-250家的速度开店,而张亮餐饮在不到9年时间里就把门店扩大到了3200多家,平均下来一年就开了355家,与之相比,张亮餐饮的扩张速度可想而知。

  张亮麻辣烫发展的历史

  九年前,一个23岁的东北人开了一家小麻辣烫店;九年后,32岁的他已经拥有超过3200家麻辣烫店。九年前,麻辣烫还是一种街头小吃,起源于川渝地区;九年后,他将麻辣烫这个品类打造成一个品牌,在全国推广。2008年,张亮创立了“张亮麻辣烫”,如今,已成为这个品类中的代表品牌。九年来,张亮麻辣烫简直经历了野蛮生长,平均每年有355家店开业。麦当劳进入中国后,总共开了2200多家分店,开业的速度也只有每年平均200-250家。

  八五后的张亮出生在一个并不富裕的农村家庭,当过空服员,再转行做业务员。由于业务往来频繁,还能品尝到全国各地的小吃,一个偶然的机会,在成都张亮接触到了麻辣烫,于是萌生了把这种南方特色美食带回东北老家的念头。

  阿城的第一家麻辣烫店于2008年6月正式开张,但店内生意并不像张亮预料的那样好。第一家店铺生意遇冷,让张亮意识到在饮食习惯和口味上,南北方差别还是比较明显的,如果不调和这种差别,就必然落入南橘北枳,所以产品上就根据北方的饮食习惯进行调整。

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